TANAMAN KHAS BOYOLALI

Eksotika Selo '2011

huwaaaahhh... selalu rindu kota ini. Si Kota sapi. hehe

Mari berkenalan dengan Selo.

Selo merupakan salah satu dari 19 Kecamatan/Kota di Kabupaten Boyolali. Terletak diantara celah kaki gunung Merapi dan Merbabu membuat daerah ini rentan terhadap bahaya letusan gunung berapi. Namun, hal ini tidak membuat Selo menjadi sepi atau tak berpenghuni, bahkan Para pendaki biasanya akan memulai pendakian dari kota ini. 

Kota yang terletak di dataran tinggi sebelah barat Boyolali ini banyak menghasilkan berbagai jenis  sayuran, terutama Kobis atau Kol. Selain itu, banyak juga tumbuh disana tanaman Tembakau yang menghiasi setiap ladang-ladang disepanjang jalan. Selain Kol dan Tembakau, ada pula yang khas dari Kota penghasil Susu ini. Yaitu, Adas. Adas merupakan tanaman musiman yang cocok dijadikan pecel. Tumbuhan ini tak kalah menjamurnya bila dibandingkan dengan Kol ataupun tanaman Tembakau. 

Adas (Foeniculum vulgare Mill.), Di Indonesia tanaman adas telah banyak dibudidayakan sebagai tanarnan bumbu maupun sebagai tanaman obat. Tanaman ini dapat ditanam di dataran rendah sampai dengan ketinggian 1.800 m di atas permukaan laut, namun akan tumbuh lebih baik pada dataran tinggi. Tanaman ini berasal dari Eropa Selatan dan Asia, dan karena khasiat dan manfaatnya begitu besar maka kemudian banyak ditanam di Indonesia, India, Argentina, Eropa, dan Jepang.

Tanaman ini berumur panjang, tinggi 50 cm – 2 m, model tumbuhnya merumpun. Satu rumpun biasanya terdiri dari 3 – 5 batang. Batang hijau kebiru- biruan, beralur, beruas, berlubang dan bila memar baunya wangi. Letak daun berseling, majemuk menyirip ganda dua dengan sirip-sirip yang sempit, bentuk jarum, ujung dan pangkalnya runcing, tepi rata, berseludang warna putih, seludang berselaput dengan bagian atasnya berbentuk topi. Perbungaan tersusun sebagai bunga payung majemuk dengan 6 – 40 gagang bunga, panjang ibu gagang bunga 5 – 10 cm, panjang gagang bunga 2 – 5 mm, mahkota berwarna kuning, keluar dari ujung batang. Buah lonjong, berusuk, panjang 6 – 10 mm, lebar 3 – 4 mm, masih muda hijau setelah tua cokelat agak hijau atau cokelat agak kuning sampai sepenuhnya coklat. Namun, warna buahnya ini berbeda-beda tergantung negara asalnya.

Tanaman Adas